更jin一步的关键所在,让人受益匪浅。
这就好比gao考前的两次模拟考,虽然那成绩是不作数的,但也让大家心里有了dian底,知dao了自己哪里还有不足,以后就朝那个方向努力和补足。
大bu分吃完这第一dao菜的试吃者们,第一gan觉都是――卧了个槽!怎么就没了?一盘香辣小龙虾,才二十只的分量,踏magen本吃不够啊!
而司诺zuo的第二dao菜,为了照顾kougan比较清淡接受不了吃辣的观众,zuo的是广式糖醋排骨。
主菜是jing1挑细选的噜噜猪肋排,辅菜是木瓜、番茄、菠萝、红椒、黄椒。
其中红椒和黄椒只是为了peise视觉效果好看,可放可不放。
这是很家常的一dao菜,关键靠的是酱汁的调pei,其中主shi材排骨也可以换成里脊、鱼等,当然,主shi材的火候也很重要。
制作过程且不赘述,成品从卖相来看,还是非常好看诱人的,裹着淀粉炸得金黄的条形块状排骨,红黄相间的pei菜dian缀。
夹起一块排骨,外酥里nen,酸甜可kou,kougan上虽然没有小龙虾那么nong1郁刺激,但也是非常开胃shuangkou,让人吃了还想吃的一dao菜。
这dao菜好评率也非常gao,特别是偏ai酸甜kougan的雌xing兽人和妹纸们,一个个表示非常喜huan。
至于第三dao菜品,是豆豉苦瓜炒肉末。
在这个时代苦瓜是不怎么受味觉mingan的兽人们喜huan的一种shi材。
正常来说,参加比灵厨师大赛的人,gen本不会采用这daoshi材,哪怕mei味度只是参考之一,主要是看治疗效果,但这复赛投票的人是广大民众试吃者,在治疗效果差不了太多的qing况xia,他们当然是倾向于把票投给mei味的shiwu。
而司诺所zuo的菜品又是一向以mei味著称,大家一看到这dao菜,不少司诺的死忠粉就忍不住替司诺忧虑起来,司诺是不是太任xing和托大了?
苦瓜哪怕加了肉,也没多少兽人ai吃,尤其是雄xing兽人,只有小bu分人不怕苦的人偶尔会吃。
这些qing况,司诺其实都考虑到了,但他还是义无反顾选择了苦瓜作为主shi材,用咸香的自制豆豉zuo主调味料。
原因很简单,他这三dao参赛菜品凑在一起,刚好就凑成了五个字――酸甜苦辣咸!
人生百味,每一种都应该多多品尝,很多南方人习惯了吃清淡的,偶尔吃一xia麻辣,会发现那好像也很不错!
而加了豆豉的苦瓜炒肉末,苦瓜的苦味被降到最低。星际人可不知dao什么叫豆豉,只知dao这黑黑的豆zi好像有mo力一般,咸香开胃,pei上微苦清shuang的苦瓜,味dao棒极了,简直颠覆了星际人民对苦瓜的固有印象。
这个世界上没有什么绝对难吃的shi材,缺乏的只是他们对meishi探索和创造的reqing!
司诺的三dao参赛菜品,无论是mei味度还是辅疗作用都非常突chu,完全无愧于他天才灵厨师的名tou,投票票数也遥遥领先,占据了最huan迎菜品的前三名,还和第四名拉开了一个十分惊人的票数距离。
第四名到第十名的菜品所得票数,还不够司诺所zuo第三dao菜豆豉苦瓜炒肉所得票数的零tou,大家简直连想努力拉票超越