“非也非也……”另一个大胡商人反驳：“万家赚的再多，也不过是海市那块，还有淡旺季节之分。可大宣最赚钱的盐货生意可是掌握在齐家手上的。这世上可有能不吃盐之人？我听人说，齐家一个盐庄的掌柜，上十年便能在乡里买上百亩良田，个巨富的乡绅。面的尚且如此，那上面家的手上更不知握着多少钱财了。”

他想到在村里，那些一把豆就能吃的香的孩，有些叹。在大宣朝，不同，的确是有山一样的贫富差距。

如果他还呆在小小的白塘村里，又哪里能得知这些事？白术想到：来一趟府城果然是对的。

在白术的午饭被端上来后，来福楼一楼大厅里，传来一阵嘈杂的辩论声。

其中一个材大的青衣公问：“小二，你们这的菊花鱼和贵妃鸡，我倒是从未在外面听过，可是有什么讲究？”

那小二便恭恭敬敬的介绍那菊花鱼的法，要先把无刺的鱼肚切成条状，却不能断，再裹上鸡后放锅里炸成菊花的形状，蘸着糖醋酱吃，每份要三两银。

这些争论白术听到了，旁边那桌贵公们当然也听到了。

就没了。

“这都是些小买卖，哪有海市和盐这些利大。”有人不服气的反驳。

他们在面激烈争论，旁边的看客们也时有嘴。白术听着有趣，又能得知许多信息，便也聚会神。

此时一楼辩论的声音不小，上面两层便都有人探朝张望。

……

来福楼的中间的大厅是上通透的，从二楼、三楼都可以直接看到一楼的况。

“这大宣朝，还有哪家比万家更会生意的？”一个个不的中年商人说：“万家的海市开的极好，那宝船海一趟，卖大批茶叶、丝绸、瓷，便能带回金银财宝无数。还有从南洋购回的银和珠，带到大宣便又能赚上一笔。要我说，这大宣朝最会生意的非万家莫属。”

“要我说这江南地区，唐家的生意也是满地开花。瓷、茶叶、丝绸、胭脂粉都有，就说我们现在吃饭的这来福楼，不也是唐家的产业么？”一个圆脸的瘦削商人说。

白术在一旁听着如此讲究，便也明白为什么这些菜肴要价如此昂贵，只有府城里有钱的公小们才消费的起。

白术这边单的时候，坐在另一桌的贵公们却已经把单好了。他们单也无需纠结，只把最贵的菜式一样挑了一份就好。

“纵都是小买卖，但聚沙成塔，积累起的利也是不容小觑的。”

在一楼大声辩论的是几个南北货商人。

渐渐的，那唐家因为并没有什么

南北货商人，就是在南北两边倒货的商人，他们把南边的茶叶、丝绸等倒卖到北面，再把北面的和药材等倒卖到南面，借此赚取中间的差价。

然而那青衣公听完却淡淡说：“也不过如此，毕竟只是府城，比起京里还是要差得远了。算了，总比船上的饭要好些，凑合吃一顿吧。”

白术这才意识到，这个青衣公就是之前在船上拿烤鸡喂狗的公。

而贵妃鸡，则是以梅酒腌制鸡脯肉，加上蘑菇、葱姜等材用薄薄的面包裹起来，再放在锅里蒸至金黄，一份就要五两银。